NEWS

Muslime feiern jedes Jahr den Geburtstag des Propheten Mohameds im Monat Rabi al-Awwal. Bereits die Fatimiden (im Jahr 969) begannen mit dieser Tradition. Die Art und Weise der Feier variiert von Land zu Land je nach den dortigen Traditionen. In allen Ländern gibt es jedoch gemeinsame Elemente, wie das Kaufen von speziellen Süßigkeiten, die in verschiedenen Formen auf den Märkten angeboten werden und nur zu dieser Zeit verkauft werden. Im Laufe der Zeit sind diese Süßigkeiten zu einem wichtigen Teil der ägyptischen Geschichte, Bräuche und Traditionen geworden. Sie wurden vor etwa 1000 Jahren während der Zeit der Fatimiden aus Zucker hergestellt und haben sich seitdem weiterentwickelt und verändert. Eine der besonderen ägyptischen Süßigkeiten, die oft nur zum Geburtstag des Propheten Mohammed (Mawlid al-Nabi) hergestellt und verkauft werden, ist „Ma’amoul Al-Mawlid“. Diese speziellen Ma’amoul sind mit Dateln, Nüssen und Gewürzen gefüllte Kekse.

ذكرى المولد النبوي الشريف
بدأ الفاطميون الاحتفال بالمولد النبوي الشريف واحتفل به العالم العربي والإسلامي.
تحتفل الأمة الإسلامية بذكرى المولد النبوي الشريف كل عام في شهر ربيع الأول ويتميز هذا الشهر باختلاف مظاهر الاحتفال به من دولة إلى أخرى وفقا لعادات وتقاليد كل دولة، وتبدو مظاهر الفرحة بالمولد النبوي مشتركة في جميع البلدان، فيذهب الجميع لشراء حلوى المولد النبوي، أحد طقوس الاحتفال باختلاف أشكالها وأنواعها داخل الأسواق لإرضاء الذوق العام.
ومع مرور الزمن أصبحت حلوى المولد النبوي جزءا من التاريخ والعادات والتقاليد والتراث الشعبي المصري وتشكلت مع العصر الفاطمي قبل 1000 عام في شكر عروسة وحصان من السكر ثم تطورت وتعددت أشكالها.

إحدى الحلويات المصرية الخاصة التي يتم إعدادها وبيعها غالبًا فقط في مناسبة ميلاد النبي محمد (المولد النبوي) هي „معمول المولد“. هذه المعمول الخاصة مليئة بالتمر والمكسرات والتوابل، وهي عبارة عن معمولات محشوة.